Na legendarnej Panoramie w Bielsku-Białej nie ma gdzie szpilki wcisnąć. To znak, że temperatura w mieście sięga zenitu i kto może zrobił sobie wolne. W przerwach między kąpielami w basenie możesz na kocyku samodzielnie zrobić deser, który masowo zachwalają użytkownicy TikToka. Wystarczy przynieść tabliczkę czekolady i poczekać aż stopi się na słońcu. Jest jeszcze kilka innych trików, które polecił nam znajomy kucharz. Pycha!
Na kąpielisku Panorama trudno było dziś znaleźć wolne miejsce, aby rozłożyć rodzinny kocyk. Bielszczanie masowo korzystali z kąpieli słonecznych i wodnych. Lekarze przestrzegają, aby podczas upałów ponad 25 st. C nie zapominać o bieżącym nawadnianiu organizmu. Trzeba pamiętać o uzupełnieniu płynów oraz zdrowych przekąskach.
Albin Byra, który na kąpieliskach Troclik i Panorama prowadzi punkty gastronomiczne tłumaczy, że wykwintny, ale zdrowy deser można wykonać samodzielnie na kocyku nad wodą. Mamy sezon na owoce i trzeba z tego korzystać. – To świeży przepis z TikToka – zapewnia pan Albin. – Wystarczy przynieść ze sobą garść owoców i tabliczkę czekolady, a następnie na chwilę położyć na słońcu, aby stopiła się w wysokiej temperaturze. W tej czekoladowej kąpieli moczymy truskawki, winogrona czy pokrojonego ananasa lub arbuza – co kto ma.
Do picia nasz rozmówca poleca wodę mineralną oraz napoje nieprzetworzone. W punkcie gastronomicznym na Panoramie najbardziej chodliwe są lemoniada sporządzona na cytrynach oraz kawa mrożona na bazie prawdziwej włoskiej kawy ziarnistej. Aby samodzielnie przygotować zdrowy napój chłodzący, kucharz poleca urządzenie, które od niedawna sam używa. To blender na akumulator połączony z bidonem, który można wziąć wychodząc z domu i na bieżąco miksować koktajl.
– Najczęściej miksuję owoce jagodowe ze śmietanką, ale często też koktajle szpinakowe z dodatkiem cytrusów, imbiru, jabłka, odrobiny miodu. Oczywiście, napój musi być mocno schłodzony – dodaje Albin Byra.
W tym roku kąpiele w basenie Panorama będą możliwe nawet po rozpoczęciu roku szkolnego, gdyż koniec sezonu wyznaczono na 8 września.
bb
5
0
0 komentarzy